“我最近装修新房，觉得敞开式厨房比较美观，不知道这样对天然气使用是否安全？”近日，有读者给记者打来咨询电话。为此，记者特别采访了合肥燃气集团的专家。专家告诉记者，敞开式厨房不适宜开通天然气存在多个原因。
首先，按照城镇燃气设计的相关规范规定，燃气燃烧器具应该安装在厨房或非居住房间内，同时应该具备良好的通风环境。对于敞开式厨房而言，本来应该分割开来的起居和厨房两个功能区域被合二为一了，变成了一个起居区域。在这种情况下，该区域设置燃气用具违反了规范对于燃具不能设置在居住房间的规定。
据了解，有的开发单位为了规避该项规定，将开敞后的厨房与客厅连通的大空间变更为厨房，认为这样的话，灶具设置在一个扩大了的厨房内就可以了。但是这样就没有了起居室，也违反了住宅设计规范要求中住宅必须设置卧室、起居室、厨房和卫生间等区域缺一不可的相关规定。
此外，随着生活水平的提高，现在家庭的起居室一般都装有空调，在冬季和夏季等需要空调的季节会使用。而敞开式厨房将起居室和厨房合二为一了，这样当使用空调时，燃气管道与设备就被封闭在门窗紧闭的空气不流通的环境之中，形成了安全隐患。
最后从卫生的角度来讲，中国的烹饪习惯所产生的大量油烟也是不合适做敞开式厨房的。
综合以上多个因素，燃气集团的专家提醒广大天然气用户，为了您的安全，请为您的厨房装扇门。并且请注意“一开三关”，即打开厨房窗户，用完灶具后关闭灶具、灶前阀和厨房门。
